tisdag 29 december 2009

Slutet är nära

Ja då kan vi snart räkna ner det gångna året. Jag håller på med en liten årskrönika över mitt liv...det som varit och hänt. Om ni missat något!

Jag har dessutom planer på att förändra min lilla blogg. Lutar åt att jag gör tre stycken...hmmm.

Inget spret som nu; utan en om mat och bak, en om mode och sy och så en då där jag bara skriver...om jag har tid vill säga!

Men innan jag gör något annat ska jag fodra min paljettklänning! Jag har nu paljetter överallt trots dammsugning...

Har handlat idag till det som ska bli nyårsdessert: Karamellmousse med champagnegranité och jordnötsbräck! (Och en inlagd fruktsallad!) Dessertvin därtill.

Gott slut och gott nytt kära vänner; om utifall jag inte hinner in igen innan nyårsklockorna klämtat!

onsdag 23 december 2009

Julkalendern 24/12

GOD JUL!

(I morgon är det juldagen och allt är över.)

Julkalendern 23/12

Kapitulation.

Tvingad gå med på julklappsköp. Fråga mig inte hur det gick till. Jag har därmed köpt 1 (en) julklapp från mig och maken till dottern. Han ordnar resten.

Har sagt till maken att om jag får julklapp av honom tar jag ut skilsmässa.

Det blev ingen julgran. Antar att kyla (tar många dagar tina gran) och tidsbrist hos maken avgjorde saken.

måndag 21 december 2009

Julkalendern 22/12

Jaa...

Dagens tips: se till att du har typ losec hemma.

söndag 20 december 2009

Julkalendern 19-21/12

Nu är det nära!

Ute ligger snön vit och skimrande. Julen blir nog vit (utomhus)i år, till och med en surkärring som jag gilar detta väder!

Dags att lägga in sillen nu. Här kommer en mycket god variant på inläggning; en citronsill som alltid finns på vårt julbord.

Citronsill

4 urvattnade sillfiléer

1 dl vatten
1½ dl strösocker
saften av 3 citroner

tunt skivat grönt av en liten purjolök
1 skivad liten gul lök
2 små morötter, i tunna slantar
½ dl finklippt dill
10 kryddpepparkorn

Sjud vattnet och sockret till sockret smält. Låt kallna. Blanda i citronsaften. Skär sillfiléerna i sneda bitar. Varva sill, grönsaker och kryddor i en glasburk. Häll över citronlagen. Låt stå 2-3 dagar.

torsdag 17 december 2009

Julkalendern 17-18/12

Det ser ut som om vi får en vit jul i år.

Jippie.

Ni har väl börjat storstäda? Det är dags nu. F ö r b e r e d e l s e. Här hemma gjorde vi det igår, med lite extra plock och puts. Då går städningen innan julafton lite lättare. Tror jag.

Laxen är nu gravad och uppskivad och ligger i frysen. Klart och betart!

onsdag 16 december 2009

Snöyra

Ja så kom det snö. Snö. Och med den blåsten. Termometern visar på minus tre men ute känns det som ungefär minus tjugo. Fy, fy, fy. Iskallt.

Fast jag inte behöver engagera mig i julklappar i år (ska bli spännande se om maken gör det, jag vet att barnen, iaf ett, köpt klapp till honom. Jag har frånsagt mig och hoppas de lyssnar.) så har jag magkatarrkänning. Och jag stressar verkligen inte. Faktiskt gör jag nästan inget som har med julen att göra om man bortser från mat. Och att jag planerar sömnad av julaftonskläder. (Det kan ju göra mig lite stressad, hehe, inte många dar kvar nu...)

Nä, kan man inte knäppa med fingrarna och så vips var det januari?

För jag ska ju färga håret på fredag, fixa naglarna på lördag och tandläkaren på tisdag.

Men tillbaks till naglarna - som hållt i snart tre veckor, trots mitt arbete. Vet ni att jag älskar mina naglar! Jag är verkligen långa naglar! Och till jul ska jag måla de röda, hehe!

Hår, naglar och tandläkare har ju inget med jul att göra. Mer än att det också kostar pengar.

Fast det är klart, det ska ju städas och fixas en del. Vi blir tjugo personer här på julafton! Hos en som inte gillar jul...Undra om jag driver med mig själv?

Julkalendern 15-16/12

Idag är det sista dagen för att skicka julkort.

Det är en tradition här hemma som försvunnit. Efter år av missade slutdatum och julkort till nyår eller efter nyår...så är det ingen som tagit vid där jag slutat.

Kunde önska att fler traditioner försvann så obemärkt.

Så får vi nästan inga julkort skickade till oss längre heller, hehe.

söndag 13 december 2009

Julkalendern 12-14/12

Det är så här fort julmånaden går. Wroosch! För varje dag kommer julafton märmare, närmare, närmare...och innan allt är klart är det över!

Det är därför min kalender innehåller dubbel och trippeldagar, jag hinner inte med. (Och inloggningen fortsätter strula, så jag ger upp)

Jag försöker hänga med ändå. I lördags handlade vi julmat, bl a en ekologisk (dubbelt så dyr) julskinka. Laxen ligger på gravning och inläggningssillarna väntar på sin lag (ja, det blir till helgen). F ö r b e r e d e l s e .

Pepparkakorna är bakade, både de vanliga ochde franska.

Men det kommer inte hinnas i alla fall. Jag vet.

F ö r b e r e d e l s e .

fredag 11 december 2009

Svinigt värre!

Jag vaccinerade ju mig i tisdags efter jobbet. På onsdag när jag gick hem och bar min rygga lite slarvigt över vänster axel började min arm värka.

Efter middagen började jag frysa. Sedan fick jag ont i lederna. För säkerhets skull gick jag och lade mig.

Gick till jobbet på torsdagen, var trött men inget mer. På förmiddagen fick jag en vansinnig huvudvärk. Den gick inte bort med alvedon. Sen fick jag ont i halsen. Jag gick hem efter lunchen. Halsontet gick bort. Jag blev hängig. Sedan blev jag hes. Sov i soffan. Fick ont i luftrören och blev tungandad. Hesheten försvann, likaså luftrörsbesvären. Frusen och ledont igen. Snuvig.

I morse var jag bra igen.

Jag gissar att min kropp körde speedversionen av svininfluensan...och jag tänker dels på giftet man sprutar in men också om jag skulle fått svininfluensan hur sjuk skulle jag blivit?

Vågade inte gå på gympan i eftermiddag, hmmm, litar inte riktigt på svinvaccinet...och eventuella andra konstiga biverkningar. Bäst ta det lugnt!

Efter jobbet idag fortsatte jag min jakt på stövlar/kängor med uttagbara innesulor. Det är inte lätt! På scholls kunde man ju tänka sig, de gör ju fotskor...Nähä, nästan oförstående expedit?

Alltså, jag kan tänka mig andra fördelar med uttagbara innesulor än att man kan lägga i sina egna inlägg, bara att kunna ta ur de och vädra de? Fräscha skor alla kunde ha då.

Så hamnade jag på en skoaffär (en modärn) och förklarade vad jag var ute efter, vänder mig om och ser de blanka kängorna! Ojoj, kunde vara Monkanskor, faktiskt, hann jag få en vision av kängorna, ribbstickade strumpbyxor och en blommig, lite längre viskostunika. (Fast jag är femti.)

Och expediten säger: Ja, det är alldeles nya dr Martens...

Hur som, efter mycket provningar (och JA, uttagbar sula!) så slog jag till...frågade om jag skulle bli nedslagen, hmmm, men expediten påstod att det var en helt annan modell och att det inte längre förknippades med rasism och nazism, vilket faktiskt var min första tanke.

Dessutom just nu lite av det hippaste man kan ha (och märk väl, just till en sådan mundering jag såg mig i!!!)

Så nu har jag de på fötterna, hehe, de är stela, stela, stela, men ska bli följsammare eftersom det är äkta skinn. Kan inte svära på att jag kommer att våga använda dem...joo, det är klart jag kommer! Fast lite läskigt är det i alla fall...så jag vek upp jeansen för att få bilden helt klar med vad jag köpt för något!

Och hunden fick vara med på bild.

Julkalendern 10-11/12

Igår låg jag sjuk. Hann inte med min dator.

Men Nobel lyckades jag se,trots att jag tycker det är för mycket kungligheter, typ...men dotterns jobb hade ju ordnat lite klänningar! Prinsessan Christina och Linda Nyberg bl a. Nobel är ett måste för julkalendern denna dag.

Och idag har det varit mycket Lucia förstås, två dagar innan. Så alla små barn ska få vara Lucia. Gabriel på "min" förskola skulle också vara Lucia. När jag var liten fick man inte välja själv utan då valdes en Lucia. Jag var aldrig Lucia.

I mitt kylskåp nu ligger två degar; en fransk pepparkaksdeg (med pistaschnötter ist för mandel) och en hemmagjord pepparkaksdeg...för första gången har jag gjort en egen!

Dagens julkalender är alltså pepparkaksbak inför söndagen.

onsdag 9 december 2009

Julkalendern 9/12

GRATTIS, GRATTIS!

Idag blir det ett enda stort GRATTIS till en nybliven mor (och "mormor"?). Vilja, en flatcoated retriever födde elva (11) valpisar inatt...

Jag är inte bra på teknik med datorn och vet inte om jag kan länka men jag gör ett försök till "mormormattes" hemsida om ni vill titta på de små liven! (Jag menar du H har ju så mycket besökare ändå att några till knappt märks? Inte ett dugg avis...)

Försökte länka, nejnej, inte kan jag det...(ville det skulle se så där proffsigt ut, bara namnet, inte adressen...) Skit i det; här är adressen: www.holmstorp.bloggagratis.se

Och det kanske gick länka...?

tisdag 8 december 2009

Sur...

Jag behöver ett par nya skor (Oj, tänker ni...), ok, inga "finskor" utan ett par jag kan promenera i men som inte är gympa eller walkingskor. Jag vill att de ska se "tuffa" ut (jaja, eller coola...) och ha lite grövre sula, som en känga ungefär fast lite högre skaft, antingen med snörning eller kanske spännen. Ett par som man kan ha både till byxa och kjol.

Så sprang jag på ett par idag i vår lokala skoaffär; ja två modeller faktiskt, dessutom till ett bra pris. Men,men hakar finns alltid...Jag är ju beroende av mina ilägg o ch alldeles särskilt om jag tänkt gå lägre sträckor med dem, får ont direkt annars. (Märkligt nog så fungerar högklackat en hel kväll...men jag kan ju inte promenera i såna. Tror jag.)

Så självklart gick inte stövlarnas sula att ta ur så jag kunde lägga i mina. Lägga i min sula går ju men då får ju foten inte plats på höjden. Visst fanns det skor med uttagbar sula. Ni kan ju gissa hur de såg ut. Fula. Kärringskor. Tantskor. Jag blev sur!

Annars var jag iväg för att hämta en rulle mönsterpapper jag beställt. Min gamla som räckt i ungefär femton år (!) håller på att ta slut och jag har snålat lite med den. Men nu är det bara att rita på! Härligt. Med frakt kostar rullen fyrahundra kronor och med tanke på hur länge den räcker så är det ganska billigt, eller hur?

Fick ett rejält syryck i söndags och lyckades få ihop tre långärmade t-shirts på kanske fyra timmar. Tänk fyra timmar varje söndag = tre t-shirts...om jag skärpte mig lite skulle det bli många tröjor på ett par söndagar!

Låt mig bjuda er på en av tröjorna!

Nu ska jag laga middag till min kaklande make...

Julkalendern 7 & 8/12

I går strulade min inloggning.

Hade ändå inget vettigt att säga, haha!

Nu funderar jag på om vi ska ha gris eller ej på julafton. Om man inte har julskinka vad har man då? Kalkon? Den smakar ingenting om man inte steker hela fågeln.

(Egentligen behöver jag inte fundera för tänk vilket ramaskri det skulle bli hos alla mina tradionalister...)

Svin däremot göre sig icke besvär för nu har jag vaccinerat mig!

söndag 6 december 2009

Julkalendern 6/12

En julklapp att längta efter

För att ge sig själv något att längta efter kan man förslagsvis köpa en resa till sig själv i julklapp. Det går snabbt och lätt med några klick på datorn.

Samma dag som jag fyller år nästa år...sätter jag mig på planet ner till Lesvos tillsammans med (än så länge) make och två vänner. Där nere väntar redan två andra vänner.

Nu känns min december lite bättre!

lördag 5 december 2009

Julfest

Mycket jul blir det nu, särskilt med tanke på min inställning...

Igår var det alltså första gången jag "festade" med mina arbetskamrater. Ett par av dem kunde festa, hehe, så man är ju i gott sällskap!!!

Julbordet visade sig vara jultallrik och tyvärr en besvikelse för många. Några av de unga medarbetarna vill ju bara ha köttbullar och prinskorv...vilket inte serverades här. Och de trodde nog att vi var ett gäng nykterister...för ingen förfrågan om vi ville dricka något annat än det framställda vattnet och lättölen förrän efter silltallriken - och då på vår förfrågan! (Trodde att de ville sälja alkohol?)

Nåväl, silltallriken var ok, fast potatisen kom in lite sent...Sedan efter låååång väntan fick vi jultallriken som bestod av en skiva skinka med liten klick rödbetssallad, en skiva rökt lax och en skiva gravad lax (ganska stora, dock), en ägghalva med liten klick skagen och en liten skiva paté.

Ja, inte mättande direkt. Jag bytte min rökta lax (gallan är det nog) mot en skinkskiva.

Efterrätten var en parfait med hjortron. Tyvärr inte heller så god. Och inget kaffe till.

Tur det fanns öl. Och rödvin. Och andra krogar att gå till. Och tur att jag har en kompis, C, som också var på julfest fast i en våning i gamla stan. Tur att jag fick komma dit. Synd att klockan redan var midnatt. Tur (synd) att det fanns rödvin och whisky. Synd att klockan hann bli halv fem innan jag låg i min säng.

Nu ska jag ladda inför gympa i soffan framför teven. Det blir pilates, egentligen vill jag först gå på afrodans, men vad säger min femtioåriga kropp om det?

Julkalendern 5/12

Hmmm...

Drick gärna rött vin när du går på julfest.

Glöm bort att man kan få huvudvärk dagen efter.

Försök bota huvudvärken med hård, svettig gympa.

torsdag 3 december 2009

Julkalendern 4/12

Ikväll ska jag på julbord med jobbet. Vi ska på Pelikan – anrikt gammalt ställe på Södermalm. När man går på julbord måste man visa julstämning, eller hur? Man kan ju inte ta på sig julaftonsklänningen...men man kan ta något rött på sig!

Jag ska förgylla min kväll med röda nylonstrumpor till min leopardklänning!

Det blir dagens tips, i bästa Anka-stil: ha något rött när du går på julbord innan jul.

Julkalendern 3/12

För att få en stressfri jul kan man förbereda mycket. Till exempel kan man baka kakor och frysa in, sedan har man kakor att ta fram till julkaffet! (Fiffigt!...)

Eftersom jul är en gammal tradition ska jag i dag bjuda på ett gammalt recept (igen!) ur "Sju sorters kakor" från 1975 och som jag fått av salig mormor. Dessutom en kaka jag bakat flera gånger vilket betyder att svårighetsgraden är lätt!

Franska pepparkakor

2 dl sötmandel, grovt hackad
200 gr smör
2 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 tsk mald ingefära
2 tsk mald kanel
2 tsk mals nejlika
1 tsk bikarbonat
ca 6 dl vetemjöl

Rör smöret poröst. Blanda i socker, sirap, kryddor, bikarbonat, mandel och mjöl. Ta upp degen på bakbordet och arbeta tills den är smidig.

Dela degen i två delar och forma till två tjocka rullar, ev kan de plattas till så formen blir rektangulär. Linda in dem var för sig i plastfolie och lägg dem kallt några timmar eller till nästa dag.

Skär med vass kniv degrullarna i tunna skivor. Grädda på bakpappersklädd plåt, 175 grader, 10-12 min.

Nu kom min kreativa hjärna igång; undra om jag ska ersätta mandel med pinjenötter i år?

onsdag 2 december 2009

Julkalendern 2/12

Idag har det varit klart och kallt ute. Så ska det vara. Skönt. Men man får klä sig väl!

Så vad sägs om en varm leopardhatt?


Den är inte helt klar...ska garneras med något på sidan. Kanske en julros?

Julkalendern 1/12

Kom på att jag borde ha en julkalender jag med (Anna Anka har ju en!) men jag börjar retroaktiv, hehe. Precis som hon tänker jag presentera en (jul)åsikt eller (jul)liknande tanke var dag fram till julafton.

Första december.
Glögg ska man dricka i december, helst en liten mugg varje kväll. Skönt och gott i decemberkylan.

Ett gammalt recept på hemmasnickrad glögg grävdes (enligt önskemål från C när vi skulle binda kransar) fram; från den tid när det bara fanns Blossa på Systemet. Varsågoda:

Till ca 2 liter glögg

2 torkade pomeransskal
2 bitar torkad ingefära
3 bitar hel kanel
½ msk hel kryddnejlika
1 msk stött kardemumma
2 dl okryddad sprit

Lägg kryddorna i en burk. Häll på spriten. Låt stå i rumstemperatur 12-24 timmar. Sila den sedan genom ett kaffefilter.

Blanda den silade spriten med
3 dl strösocker
2 dl rött eller vitt portvin
2 flaskor rött eller torrt vitt vin

Värm före servering. Skål!

Det står i mitt recept (Allt om Mat nr 15, 1992...)okryddad sprit, men jag hittade vaniljvodka i "barskåpet" och det blev jättegott till den vita glöggen.

Inför det som komma skall...

Ojoj, vad mina dagar går fort...! Känns inte ens som att jag gör något särskilt heller, jag är trött och grinig utan egentlig anledning. Helst vill jag sätta mig ner/lägga mig ner med Polly en masse och slöglo på filmer...men det går ju inte...antar att det delvis beror på avsaknaden av sol senaste månaden men sedan blir jag lätt lite down när julen börjar närma sig...

För min del skulle julen kunna få passera förbi...OK, jag kan behålla julmaten och de röda dagarna (de som jag brukade arbeta på) men all annan stress som jag blir en del av kan jag vara utan. Jag har till och med i flera år försökt avskaffa julklappar. Ingen respons. Inte ens av maken - och då är det jag som tvingas ut på julafton för att fixa just julklappar eftersom han (som vill ha kvar) inte gjort det. Kanske finns det hopp om en julklappsfri jul i år? (Eller hur???)

Tycker det är för trångt med julgran också. Julpynt går bra (och julgardiner de är uppsatta!) men gran vill jag inte ha. Julgransfri jul är hemma? Knappast.

Så min positiva laddning har kopplat fel och övergått till negativ...felsökningen pågår men felet är ännu inte hittat. Ibland kvarstår felet ända fram till juldagen.

Dessutom är jag urkass på att köpa julklappar.

Inte kul att ge till heller för jag får aldrig det jag vill ha. Örhängen och kokböcker har jag velat ha i tjugofem år och de gånger jag fått det är lätt räknade. (Detta var nu dagens välfärdsproblem.)

Annars lider jag med Ullaredssåpans Rose-marie och hennes familj...och detta var dagens satir.

En annan mindre kul sak när man känner sig lite höstdeppig är när man står och väntar på bussen och så kommer det en dam (nåja) med harlekinrutmönstrad lumberjacka (får rysning nu), två plastguldiga axelväskor och drar en hård resväska på hjul - en leopardmönstrad sak man själv gått och tittat på och till och med funderat på att köpa...

Det är sådana gånger jag funderar på att klä mig enbart i svart.

Men visst finns det ljusglimtar!

Hatt-tillverkning är en sådan. Var där igår och sydde på min leopardhatt och fick glögg, kaffe och goda kakor. Mycket nöjd med min nyfunna, trevliga hobby.

Finns säkert fler men jag hittar de inte just nu...

Och inte en enda Polly finns hemma!